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業務用チョコレート

チョコレートの世界をもっと広く、おいしく

売上高構成比(2022年度)

40.9 %

不二製油グループは、業務用チョコレート市場においては国内でトップシェア、世界シェア3位を誇り、欧州・米州・アジアにも拠点を置くことで、世界中でシェアを拡大しています。

風味の高いクーベルチュールやパン、アイスクリームなどの用途に応じたチョコレートなど、口どけ、おいしさにこだわった製品を提供しています。

  • チョコレート

    世界各地のカカオ豆を厳選したクーベルチュールチョコレートから、アイスコーティング用チョコレート、焼成後も保型性がある焼き菓子・パン用のチョコチップにスティックチョコレート、そのまま焼成可能な焼きチョコなど、ニーズに合わせた様々なチョコレートをご用意しています。