乳木果仁的可持续采购

重要课题

可持续采购

方针

作为乳木果仁的供应链可持续采购方针,不二制油集团于2021年7月制定了《负责任的乳木果仁采购方针》,并设定了中长期目标和KPI。为了可持续发展的未来,在这一方针指导下,我们将切实执行以下三项承诺。

  • 保护乳木果树栖息地的绿地:每年种植6,000棵乳木果树和特有树种树苗
  • 促进农村发展和环保举措:加强从事乳木果仁工作的女性赋权并提高合作社的生产能力
  • 创造区域价值:通过提供包括操作技能和质量安全教育的就业机会以及在区域内分类化提高产品附加值

治理

作为本公司集团董事会的咨询机构,由代表董事社长兼CEO担任委员长的可持续发展委员会*1,从多方利益相关者的角度审议和监督ESG重要课题*2之一的“可持续采购”,并向董事会报告。同时,在战略总监(CSO)的管理下,不二制油加纳公司正在与总部事业部合作推进与“乳木果仁的可持续采购”相关的重要课题举措。

战略GRI:2-6

乳木果树原产于西非撒哈拉沙漠以南的萨赫勒地区(布基纳法索、马里、加纳、科特迪瓦、贝宁、多哥、尼日利亚等)。从乳木果仁(乳木果种子中的胚胎)中提取的乳木果油是不二制油集团植物油事业的重要原料。乳木果油是广泛应用于食品、点心、护肤等各种用途的通用性极高的油脂原料,也是可可脂的替代品(CBE),乳木果由萨赫勒地区农村地区的妇女采集,经过初级加工(煮沸、脱粒和干燥)。
为了确保乳木果油的可持续利用,除了对农户进行提高质量和商业交易等方面的培训外,还必须通过植树造林计划保护乳木果树的个体数量,从而保护乳木果树的价值十分重要。为此,我们根据《负责任的乳木果仁采购方针》开展了以下活动。

  • 不断提高至社区水平的追踪能力
  • 通过Tebma-Kandu项目*1,持续增加从合作伙伴的妇女合作社采购的乳木果仁的数量
  • 在Tebma-Kandu合作社对象区域,促进苗木植树对保护绿地做出贡献并开展苗床管理培训
  • 通过乳木果仁和乳木果油的本地加工,促进西非内地的价值创造、就业机会和员工教育
  • 进一步推进不二制油加纳工厂使用的能源非化石燃料化*2,改善环境足迹
  • *1 请参阅“Tebma-Kandu项目”。

  • *2 非化石燃料化:将乳木果仁油提取后的油糟(油饼)用作非化石燃料。

西非原产乳木果树

风险管理

Tebma-Kandu 项目(对象区域:加纳)

不二制油加纳公司在自己的工厂加工从乳木果仁中提取的乳木果油。大部分榨油工作是由合作伙伴公司Ghana Nuts完成,但也有部分从外部榨油厂采购。建立可持续的供应链对于顺利运营本项业务非常重要。
Tebma-Kandu*,作为推动实现《负责任的乳木果仁采购方针》的项目,于2021年与加纳北部的23个妇女合作社共同启动了乳木果仁可持续发展推广计划。现在已经进入第四年,希望参与本计划的妇女合作社数量正在增加。面对不断增加的注册合作社成员,我们提供预先融资、业务技能、合作社管理和质量管控培训,以此提高合作社的能力,为区域价值创造做出了贡献。我们还积极推动利用为乳木果仁而建造的储存仓库,在乳木果淡季期间创造替代收入的活动。
至2023年度,成为不二制油加纳直接采购的妇女合作社数量增至52家,并且已与同意该项目宗旨的供应商开始合作。由于这些供应商遵守我们的集团政策并支持妇女合作社,因此今后从这些供应商的间接购买也将被视为来自Tebma-Kandu项目的采购。
预计2024年度直接采购合作社数量将增加到75家。今后我们也将推进包括直接、间接采购在内的本项目。

指标与目标

:达到目标的90%以上、 :达到目标的60%至90%、 :不满60%

中长期目标 KPI 2023年度目标 2023年度实际成果 自我评价
2030年 2025年
森林保护,
支持女性赋权
植树6000棵/年 植树6000棵/年 植树6000棵/年 植树9364棵/年
包括从Tebma-Kandu合作社*1的采购,至地区层面的可追溯性:75% 70% 50% 88%
来自Tebma-Kandu项目采购的乳木果仁比例*2:50% 30% 15% 19%
在西非的乳木果仁油提取/分类率:100% 100% 100% 100%
不二制油加纳的能源使用量中非石化燃料*3比率(用于产生蒸汽):100% 100% 100% 97.6%
为了加强Tebma-Kandu合作社的代替收入,本公司集团捐赠仓库活用比率为:80%*4 20%
  • *1 Tebma-Kandu 项目的加盟合作社
  • *2 将KPI从“从Tebma-Kandu合作社直接采购乳木果仁的比例”更改为“来自Tebma-Kandu项目购买乳木果仁的比例”。除了自Tebma-Kandu计划启动以来一直遵守Tebma-Kandu计划理念运营的合作社之外,还包括来自支持Tebma-Kandu计划目的的新合作伙伴的采购数量。
  • *3 将分离乳木果油时得到的副产物乳木果液态油作为生物质燃料使用。
  • *4 由于在2022年度已经完成了与地域价值创造相关的KPI“不二制油加纳的正规雇佣员工数:增加50%(与2017年比)”,因此,从2024年度开始制定新的KPI来取代。在不二制油加纳公司捐赠的乳木果仁储存仓库中,利用盈余空间和乳木果收获季节以外的期间,储存乳木果以外的农作物而产生收入的仓库所占比例。

考察

2023年度,乳木果的收成非常好,大多数项目都达到了2023年度的目标。在可追溯性方面,所有采购的乳木果仁可追溯到地区水平为88%,低于2022年度的93.3%,原因是从外部榨油厂采购的乳木果油数量有所增加。来自Tebma-Kandu项目采购的乳木果仁在全部采购量中达到19%。
我们与Tebma-Kandu项目的注册合作社的合作正日趋成熟,并建立了良好的信任关系。因购买时及时付款和密切沟通,极大地改善了关系。现在有更多的合作社希望加入本项目。此外,为了推动进一步的发展,除了乳木果的收获季节以外,还举办了鼓励利用乳木果仁储存仓库产生代替收入的活动的研修。同时,从2023年度开始,为了进一步扩大合作,也开始从赞同Tebma-Kandu宗旨的合作伙伴中采购。
为了实现更长远的目标,今后我们也将扩大计划。在西非,乳木果树和其他树木遭到乱砍乱伐,已经接近危机水平,有必要充分进行再植树造林。除了每年6000棵的植树计划之外,为了扩大移植速度,我们也参加了Global Shea Alliance(GSA)*倡议。

  • * 与乳木果行业相关的企业、市民社会、研究机构、政府等为会员的非营利业界团体。

    https://globalshea.com/

下一步行动

为了与更多合作伙伴合作,我们将更加推广Tebma-Kandu项目,致力于以下2024年度目标。

  • 植树6000棵/年
  • 至地区水平可追溯性:70%
  • 来自Tebma-Kandu项目采购的乳木果仁比例:20%

通过与遵循Tebma-Kandu理念开展事业的Tebma-Kandu的合作社和合作伙伴的紧密且直接的合作,从与合作社的女性们的交流中学习,在培训、支援、事业惯例等方面,推进适合她们各自需求的措施。
同时,通过与加纳北部开展业务的日系初创公司Degas* 合作,正在推广在乳木果仁的提货袋上安装电子标签,提高可追溯性。

和Tebma-Kandu女性合作社的交流情况

具体措施

与外部组织的协作

不二制油加纳在2013年参加了Global Shea Alliance(GSA)*。主要活动内容如下:

  • 提供乳木果仁储存仓库并带动产生其他收入。
  • 面向女性的商务培训
  • 乳木果产品的国际拓展
  • 职业健康与安全倡议
  • 保护绿地的管理培训
  • 植树造林设备的研究开发
  • 保护绿地的相关试验性项目

保护乳木果树的绿地(对象区域:加纳)

在加纳北部,由于开垦土地,乳木果树正以惊人的速度遭到砍伐。此外,为了烧炭而砍伐林木的现象也在加剧。
2022年度,我们与当地企业组织EcoRestore协作,种植了9364棵乳木果树和本地树种树苗。我们还向该组织提供了苗圃用地。
为了提高苗木的成活率,向管理林园的女性们传授种植技术至关重要。此外,在学校教育孩子们保护树木的重要性和价值观也是有效举措之一。2024年度,我们将进一步开展培训和植树造林活动。

苗木管理的培训

通过转换能源降低环境负荷(对象区域:加纳)

不二制油加纳(加纳)为了削减乳木果仁及乳木果油加工生产时排放的CO2和废弃物,把乳木果油生产过程中排放的油糟(油饼)等一些副产品转换为燃料等。我们正在推动将生产能源从矿物油转换为非石化的生物燃料。此外,副产品作为燃料利用,可减少燃柴的使用量也有助于减少森林破坏和节水,同时也会降低能源成本。该公司工厂使用的非石化能源比率,相对于100%的目标,由于锅炉的故障,仅达目标的97.6%。