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2018年 不二制油集团总部社长的新年致辞
2018.1.4
今天，不二制油集团总部社长清水洋史先生在总部发表了新年致辞，内容如下（摘要）。
代表取缔役社长 清水 洋史
首先，恭祝大家新年快乐！
去年的新年伊始，“disruption（颠覆）的时代”这个词所带来的冲击，估计大家还记忆犹新吧。习以为常的思维方式和经验不再适用，IOT、AI技术以超乎想象的速度改变着世界。在时代的飞速发展中，社会并未按照原有的轨迹前进，而是迈入了变化与颠覆不断更迭的新阶段。在这样的环境下，我们更要勇往直前，努力跨越断层。不二制油集团的中期经营计划“Towards a Further Leap 2020”中的Leap即“飞跃”，它代表了我们大步向前的决心。
2015年，不二制油转向了集团控股公司体制，这是我们为了适应社会的飞速发展而做出的积极转变。自去年投入建设以来，目前大约完成了四分之一，预计基础部分将于2020年完工。
我想强调的是“我们的目标是Plant-based food solutions”。过去，不二制油将目标定位为“以油脂和大豆蛋白为基础原料的生活产业”。“Plant-based food”与“以油脂与大豆蛋白为基础原料”基本一致，不同的是“solutions”。我们过去致力于建设“Plant-based food company”，而没有强调“solutions”的作用。不二制油的事业活动可以为社会做出哪些贡献？只有通过solutions发现社会需求并致力于解决问题，才是我们应有的目标和必达的使命。
那么，Solutions的含义究竟是什么呢？这正是不二制油集团宪章中的愿景“用美味与健康为社会做贡献”。即通过自身产品，为大家提供美味和健康。健康是全世界共同的课题，但即使有利于健康，如果不够美味大家也不会品尝。而如果食品不够健康，往往也会失去美味。健康必须与美味成为一对同义词。
近年来，ESG在企业经营中越来越受到重视。这个词由环境（Environment）、社会（Social）、企业管理（Governance）这三个词的第一个字母组合而成。在经营中意识到环境与社会的重要性，不仅有利于提升企业价值，还关乎企业的存亡。2016年，不二制油制定了“负责任的棕榈油采购政策”，以构建可持续的棕榈油供应链为目标，承诺将在采购棕榈油的过程中权衡环境与人权问题。根据这一采购方针，我们于去年11月发布了将在马来西亚建设可追踪（对从生产者到消费者的全过程中的生产、加工、流通渠道实施追踪）的棕榈油生产工厂的计划。该工厂预计将于明年正式投产。
关于在解决未来粮食危机方面被寄予厚望的大豆，我们从创业之初就认识到它的重要性，并持续地推进相关事业。最近，北美和欧洲对于被称为Veggie Food的植物性食品的厂商不断追加投资。值得关注的是，Veggie Food的目标顾客群并不是素食者，而是普通民众。当然，人的健康的前提是地球需健康（环境、资源）。现在，被称为Millennial（千禧世代）的年轻人逐渐走上历史舞台，而健康、环境问题已被植入这一代人的价值观。不二制油作为一家不断推出植物性产品的企业，应该认识到自己正走在ESG的前列。因此，请允许我重申 “ESG经营”的重要性。
不二制油集团宪章的价值是“以人为本”。因此，我们应该围绕“人”这个核心，通过事业活动为社会做出贡献，切实地履行不二制油集团的职责。
最后，愿大家在健康经营宣言的精神指引下，身体健康，幸福美满！
