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For Soy

在日本,大豆被称为长在农田里的肉,是豆类中富含优质蛋白质的植物原材料。
半个多世纪以来,不二制油集团一直在追求大豆的可能性。

不二制油集团以脱脂大豆和大豆粒为原料,开发出大豆蛋白、水溶性食物纤维、低脂豆浆、豆乳奶油、以及具有奶酪或黄油口感和风味的产品。

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世界上对大豆产地存在的众多问题表示担忧,如农园扩张导致的森林破坏、喷洒农药导致的农园地区土壤污染等等。

不二制油集团在2020年成为了国际负责任大豆圆桌协会 (RTRS)的成员。
另外,2021年6月制定了负责任的大豆、大豆产品采购方针。
今后,我们将继续努力推进大豆的可持续采购。

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