我们的产品

烘焙用油

烘焙用油
  • 不二制油烘焙用油拥有丰富的品类,包括起酥油,麦淇淋,可丝达,鲜奶油,为目前中国烘焙原料供应商中生产,销售产品品类最全面的公司。产品线完整,高中低档产品结构全面,可为工业客户及烘焙连锁店提供一站式原料解决方案。
    公司产品遵循品质第一的原则,在中国国内及海外精选优质原料,不断创新,研发引领烘焙潮流的产品。

  • 烘焙用油

维芙起酥油

  • 维芙起酥油
  • 维芙起酥油系列产品具有多种用途,可用于面团起酥,亦可作为夹心使用。产品品质优异,性能稳定,广受烘焙业者欢迎。

起酥油 BAKE MASTER-NO.8

  • 产品特色:高起烟点,抗氧化性强,稳定性好。
  • 产品应用:油炸鸡块,薯条,鱿鱼圈,甜甜圈等。

维芙麦淇淋

  • 维芙麦淇淋
  • 维芙麦淇淋系列产品拥有完整的产品线结构,由客户使用功能别分为搅拌用油,裹油,液态油,夹心油和月饼油;由产品特性分为含乳脂系列,牛油系列,奶粉系列,植物油系列等,完整的产品线和丰富的产品品项,为烘焙业者提供多元化的产品选择。

    同时,维芙片状油亦具有良好的延展性和操作性,为丹麦系列必备佳品,也是工业化产品的上品之选。

维芙麦淇淋
搅拌用油

  • 搅拌用油
  • 维芙麦淇淋搅拌用油在制作面包,蛋糕类产品口感细腻,柔软性好。制作饼干,曲奇类产品风味浓郁,回味悠长。

发酵风味黄奶油

  • 发酵风味浓郁,熔点低,操作性好。

乳脂黄油

  • 组织细腻光滑,熔点低,留香性特佳。
  • 口感丰富,香味馥郁醇厚,是天然黄油的上好替代品。

皇品无水酥油

  • 富含牛油成分,无水,无盐,风味醇正,操作性佳,性价俱优。

北海道风味黄奶油

  • 风味独特,清淡宜人,搅打性好,烘烤制品细腻松软,味道上佳。

维芙麦淇淋
裹油

  • 裹油
  • 维芙麦淇淋裹油油品延展性佳,可塑性强,制作各式起酥,高档丹麦类产品,烘焙制品层次分明,口感馥郁酥松。产品品项丰富,包括含乳脂,牛油,植物以及甜味,咸味等片状产品,并且针对专用产品开发专属酥皮油,为广大业者提供全方位的产品选择。

主要油品:

乳脂片状黄油

  • 富含进口天然乳脂成分,香味馥郁醇厚,留香持久,延展性佳,可塑性强。

发酵片状黄油

  • 富含天然发酵奶油,风味浓郁,延展性,操作性特佳。

片状甜奶油(炼乳味)

  • 炼乳风味浓郁,操作性优,可塑性强,起酥膨胀均匀,层次丰富,口感圆润酥松。

丹麦片状酥皮油

  • 黄油风味浓郁,组织细腻,延展性,操作性上佳,烘焙制品层次分明。

蛋挞专用酥皮油

  • 富含优质牛油,黄油味浓郁,延展性,操作性好,烘烤制品层次分明,酥脆可口。

维芙麦淇淋
液态油

  • 液态油
  • 维芙麦淇淋液态油系列,油体清澈透亮,色泽金黄亮丽,酥香纯正,耐烤焙。

液态酥油

  • 纯植物性油脂,酥香纯正,耐烤焙。
  • 适合制作各式蛋糕,绵滑爽口。
  • 亦可用于制作各式中点,月饼饼皮等。

维芙麦淇淋
夹心油

  • 夹心油
  • 维芙麦淇淋夹心油系列,低熔点,易打发,口感细腻。适合面包,蛋糕夹心用,增加其风味,内涵。

夹心奶油(牛奶味)

  • 浓郁奶香,低熔点,易打发,口感细腻。
  • 面包,蛋糕夹心用。

维芙麦淇淋
月饼油

维芙麦淇淋月饼专用油系列拥有900,950二款优质产品,均为纯植物性油脂,制作月饼皮专用油脂。

月饼专用油900/950

  • 油体清澈透亮
  • 制作月饼皮,色泽金黄,酥软可口。

欧喜可丝达

  • 欧喜可丝达
  • 欧喜可丝达为不二制油优势品类,在目前国内可丝达市场中占有重要的一席之地。产品采用独特的生产工艺制作而成,具有良好的口溶性,风味自然香醇,且具备上乘的耐烘烤性,为广大烘焙业者提供多种操作的可能性。

    其与各种原料的混合使用也颇为惊艳,如可丝达+鲜奶油,可丝达+面团等混搭组合,可令烘焙品呈现别样效果,是目前极具人气的品类。

    片状可丝达系列也具备良好的延展性和操作性,尤其在制作大理石面包,手撕包等产品中,展现其优异的层次感和纹理,广受业者青睐。

欧喜可丝达
西点奶油夹心

  • 西点奶油夹心
  • 西点奶油夹心(奶酪味/炼乳味/芒果味/抹茶味/软):

    • 多种口味,组织细腻,操作性好。
    • 涂层装饰耐烘烤,夹心使用口感清爽。
    • 可用于各式面包夹心,涂层,可烘烤,可即食。
    • 规格:1KG*6
    • 贮存:冷藏3〜7℃
    • 保质期:6个月

欧喜可丝达
片状可丝达

  • 片状可丝达
  • 片状可丝达(蛋黄味/甜橙味/巧克力味/蓝莓味/北海道牛奶味):

    • 风味多样,口感细腻,可塑性佳。
    • 制作大理石面包等。
    • 规格:0.6KG*10
    • 贮存:置于阴凉干燥处(20℃以下)
    • 保质期:6个月

欧喜可丝达
枕状可丝达

  • 枕状可丝达
  • 枕状可丝达(蛋黄味/酸奶味/巧克力味)

    • 风味多样,口感细腻,操作性好,耐烘烤。
    • 可用于各式面包夹心,涂层,可烘烤,可即食。

    经典本源枕状可丝达(香草蛋奶味)

    • 经典手作可丝达口味。
    • 口感醇浓,爽滑清透,入口即化,香草风味浓郁。
    • 用于面包/蛋糕夹心,涂层。

    咸味可丝达

    • 首创咸味可丝达,味道醇正。
    • 可单独使用,亦可混合辅料食用。
    • 惊艳味蕾,回味无穷。

欧喜可丝达
常温可丝达

  • 常温可丝达
  • 常温型片状可丝达

    • 风味浓郁,延展性,操作性好。
    • 30℃下常温保存长达6个月。
    • 制作大理石面包等。

    常温型可丝达蛋黄味

    • 蛋黄风味浓郁,组织细腻柔滑,30℃下常温保存长达6个月。
    • 适用长保质期面包,蛋糕夹心。

鲜奶油

  • 鲜奶油
  • 不二动植脂复合型淡奶油,产品风味浓郁,化口性佳,是制作生日蛋糕,切片蛋糕,慕斯的上佳之选。

ACE400/500

  • 口感清爽,搭配新鲜水果,果酱使用。
  • 打发性佳,使用可良好保持细腻组织状态。

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