相模屋食料与不二制油集团控股
成立合资公司“大豆源汇株式会社”
～追求大豆的新价值，实现“美味健康”～

相模屋食料株式会社
不二制油集团控股株式会社

　相模屋食料株式会社（总公司：群马县前桥市　注册资金：8,000 万日元　代表取缔役社长 鸟越 淳司　以下简称“相模屋食料”）与不二制油集团控股株式会社（总公司：大阪市北区　注册资金：132.08亿日元　东证一部　代表取缔役社长：清水洋史　以下简称“不二制油集团控股”）于本年12月1日共同成立了新公司“大豆源汇株式会社”（总公司：群马县前桥市　注册资金：3,500万日元（资本准备金 3,500万日元）代表取缔役社长：鸟越 淳司　以下简称“大豆源汇”）。

　身为大豆加工食品生产厂家、已在豆腐市场确立了龙头地位占有率的相模屋食料，与在全球展开油脂、糕点面包制造原材料、大豆蛋白事业的不二制油集团控股，在2014年12月就“大豆加工食品事业”签订了业务合作合同，建立了战略合作关系。以不二制油集团控股独有技术USS制法^※诞生的豆乳奶油为原料，相模屋食料开发出新范畴的豆腐“马斯卡彭奶酪般的天然豆腐”，并开拓出新的销售市场，广受好评，从而荣获了2015年产品制造日本大奖 经济产业大臣奖。
※USS制法（Ultra Soy Separation制法）･･･由不二制油开发的世界首创的大豆分离筛选技术。

　此次成立新公司，是之前业务合作进一步具体化的产物，意在更深层次地发展和扩大事业。相模屋食料通过开发新口感的豆腐商品来开创豆腐的新市场，我们的目标是将相模屋食料的这种市场营销能力，与不二制油集团控股以大豆知识为基础的食品原材料技术力，融合在一起，不断推进和开发消费者既可长期食用，又能追求美味和健康的新型大豆加工食品，将大豆的可能性具体呈现出来，以开辟大豆的新世界。以面向普通消费者的商品为主，同时着眼于进一步扩大大豆加工食品的新销售场所和流通渠道。
　新公司“大豆源汇”重视地球和人类的健康，提供能够满足世界各国人民的各种需求的新大豆加工食品。我们怀揣着“用大豆来拯救地球”的使命感，从日本向全世界传递大豆的新美味。