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不二製油グループ本社

NYの展示会に大豆舞珠ぶろっくを出展

2017年7月5日

6/25(日)~27(火)にニューヨーク(アメリカ)で開催された「Summer Fancy Food Show (SFFS)」Japan Pavilionに不二製油が出展いたしました。
今回は大豆舞珠ぶろっくと大豆舞珠を紹介いたしました。

特に健康意識の高いアメリカでは「フレキシタリアン」という言葉が流行語になるほど、植物性の食事に対する感度が高く、多くの人に大豆舞珠のブースで足を止めていただきました。
試食していただいたお客様からは「本当のチーズのようになめらかでおいしい」「どこで購入できるのか」というお声を頂戴するほど好評でした。
近年の北米・ヨーロッパ圏における食事、食材の植物性志向トレンドを受け、当社のUSS製法を使った商品の展開に注力し、よりおいしく健康的な食の創造に貢献してまいります。

*SFFS・・・世界中から食品業界の関係者が集まるアメリカ東海岸最大級の食品展示会