可可的可持续采购

重要课题

可持续采购

管理信息

课题与事业活动之间的关系

不二制油集团的业务用巧克力事业中,购入主原料可可豆、可可浆*1、可可脂*2、可可粉*3等可可原料,制造巧克力产品。在可可原料主要生产国科特迪瓦、加纳,小规模农户约占了大半,儿童教育和童工、农业生产率低、森林破坏和气候变化的影响等由贫困而产生的以上社会问题错综复杂且相互牵动。要改善这些问题,需要改善枯竭的土壤、赋予妇女权力、确保孩子的就学以及综合保护并努力恢复森林等多方面的举措。我们认识到,尊重人权,保护自然资源,构建能够帮助农户脱贫的可可供应链,确保当前和未来可可的可持续供应是我们集团的义不容辞的职责和责任。

  • *1 指可可豆去除表皮磨碎后形成的膏状物。
  • *2 将可可豆榨油后得到的植物油脂。
  • *3 可可豆榨油提取可可脂后,再将剩下的料块粉碎得到的粉末状物。

基本方针

不二制油集团于2018年8月制定了《负责任的可可豆采购方针》,在2020年,为了实现可持续采购可可豆并跟踪进度,设定了中长期目标和KPI指标。 本公司集团将努力提高农民收入、废除童工、促进森林再生、提高供应链的透明度和加强可追溯性。

推进体制

我们正在战略总监(CSO)的管辖下推进相关工作。同时,作为ESG的一项重要课题*1,在作为董事会咨询机构的可持续发展委员会*2中确认相关进展和成果。

目标和实际成果

:达到目标的90%以上、 :达到目标的60%至90%、 :不满60%

中长期目标 KPI 2022年度目标 2022年度实际成果 自我评价
2030年 2025年
森林再生与保护 植树100万棵*1 植树50万棵 选定合作伙伴继续100万棵植树活动
  • 已完成选择合作伙伴
  • 种植了6万棵树(加纳)
在直接采购农户中,完成90%的农户GPS测绘目标,提高可追溯性 不二制油集团可可豆的直接采购农户中89%引进GPS测绘(科特迪瓦、加纳、厄瓜多尔)
为直接采购农户进行GAP*3培训/指导 30846名农户参加GAP培训计划(科特迪瓦、加纳、厄瓜多尔)
废除童工 废除童工 最恶劣形式的童工劳动*2清零 在不二制油集团的可可豆直接采购农户中构建100%的CLMRS(Child Labour Monitoring & Remediation System:童工监测和补救系统)系统 不二制油集团可可豆直接采购农户中100%引进CLMRS系统
在本集团所属的供应链中开展全面的社区开发活动,以此支持女性赋权
  • 储蓄贷款协会(VSLA)在161个社区共674个村落开展活动
  • 19353名协会成员中84%(16257名)为女性(科特迪瓦、加纳)
  • *1 预计在2021年至2030年的10年间种植各种绿荫树苗100万棵。
  • *2 最恶劣形式的童工劳动:Worst Forms of Child Labour(WFCL)。根据ILO(国际劳工组织)第182号公约《禁止和立即行动消除最恶劣形式的童工劳动公约》,禁止有可能危害儿童安全、健康、道德的危险有害劳动。包括贩卖人口、债务劳工、强迫劳动、儿童卖淫和儿童色情品、犯罪等非法活动和在武装冲突中利用儿童。
  • *3 GAP:Good Agricultural Practices(良好农业操作规范)。

考察

为了实现于2018年8月制定的负责任的可可豆采购方针,2020年6月,我们新设定了KPI指标,为今后10年施策指明了方向性。为此,2019年成为不二制油集团一员的巴洛美巧克力公司(美国)在可可的可持续采购上发挥着巨大作用。
2022年度共种植了6万棵各类绿荫树。加上可可树苗,植树数量超过10万棵。我们也完成了2023年以后的植树合作伙伴的选定工作,将继续推动活动以实现我们的植树数量目标。
同时,在妇女赋权方面,在支援开发活动的客户的协助下,结果已大幅度超过既定目标。
今后,我们将与客户、供应商、认证机构、国际组织密切合作,根据本公司集团的采购方针制定项目和方案。

下一步行动

提高农户收入、保护儿童、为可可农户提供教育机会、提高女性地位、森林的保护和再生等至关重要。为了解决这些课题,我们在2023年度推进以下目标。

  • 为改善直接采购和可追溯性系统,完成90%农户的GPS测绘
  • 继续在本集团的直接采购供应链上的农户社区推广童工监测和补救系统(CLMRS)
  • 在本集团的直接采购供应链上的173个社区中开展妇女赋权支援活动(科特迪瓦、加纳、厄瓜多尔)
  • 为本集团的直接采购供应链农户继续提供GAP培训
  • 在本集团的直接采购供应链地区植树13万棵(科特迪瓦)
  • 利用Satelligence提供的数据*评估供应链相关的森林破坏以及对超过14万公顷的森林破坏风险进行评估
  • 巴洛美巧克力公司(美国),在农场及其周边发放约27万棵各类绿荫树树苗(科特迪瓦,加纳)
  • * 请参照“通过植树保护和再生森林”。

具体措施

为了实现负责任的可可豆采购方针的课题解决方法

社会课题 课题的解决方法 对象地区
地球环境 在农场及周边地区开展植树森林再生活动 主要对象为加纳、科特迪瓦
人权 引进CLMRS及为儿童提供教育机会 西非(加纳、科特迪瓦)
地球环境与人权 实施社区开发项目 西非(加纳、科特迪瓦)

可追溯性

如何解决可可供应链中的社会与环境课题,提高供应链中的可追溯性至关重要。不二制油集团的供应链上的直接采购农户与供应商合作,绘制了采购农户的边界(多边形)。这种被称为多边形测绘的工程,是建立保护区合规性的基础。此外,农园多边形测绘可以利用卫星图像,用于评估与供应链相关的森林破坏状况。
了解可可农户及其家庭情况,对于保护儿童、防止童工发挥着重要作用。巴洛美巧克力公司(美国),每年都会在其网站上发布供应链上的直接采购农户社区地图*
该公司的可持续发展团队在科特迪瓦的活动,在项目监督、实施、效果的确认、影响的评估中发挥着重要作用。该公司的供货农家团体每年都会接受产品认证机构或第三方审计机构的监查。

导入CLMRS为儿童提供教育机会

不二制油集团正在努力根除可可产业上的人权问题之一,童工劳动问题。
在可可的主要生产国,农户普遍存在绝对贫困和童工问题、学校和保健所等社区基础设施不足问题以及人工短缺,在提高农业技术上资金紧缺等课题,需要对,每个问题因地制宜分别采取妥善措施。本集团正加大力度,努力创造防止童工的环境,并建立纠正供应链中侵犯儿童权利的机制。
为了查明童工的根本原因,提高对潜在违规行为的识别能力,我们在西非与社区代理和农户合作,在可可的直接采购供应链相关的全部村庄,建立了童工监测和补救系统(CLMRS)。负责进行监视和纠正工作的社区代理接受儿童保护培训,并定期进行家庭调查。另外,提供剪枝工作指导等支援可可农户,通过VSLA*1促进女性赋权,环境保护*2也有助于纠正和防止儿童劳动。
同时,与可可产业的其他利益相关者合作,推动行业共同对策。本集团于2022年参加了以消除科特迪瓦的童工,为儿童提供优质生活和教育为目的的儿童学习与教育设施(CLEF*3)以及早期学习与营养设施(ELAN*4)的两个行业计划。

CLMRS机制

可可农户的支援

不二制油集团与科特迪瓦(2004年开始)、加纳(2014年开始)、厄瓜多尔(2013年开始)的可可农户建立了直接支援关系。
在现有的农业技术基础上提供工具和培训,推动农户引进GAP和气候智能型农业*。在GAP中,剪枝工作特别重要。因此,我们在社区层面引进了专业剪枝的服务小组,为需要的农户提供有偿劳动服务。虽然依然存在害虫和疾病,气候模式的变化(特别是雨量)等大的课题,但是,我们希望通过引进GAP,最终能够提高农田的恢复力。
参加项目的农户和社区,能从项目对象的可可中领取奖金(支援金)。奖金(支援金)是因遵守本集团公司的内部标准和第三方标准,提供可追溯并可持续可可豆而额外付出劳力的代价支付。奖金(支援金)也为提高农户收入起到了直接推动作用。此外,奖金的一部分用于教室和学校食堂,供水泵等的建设和修复等,促进了可可农户的社区整体发展。

  • * 可持续农业方法,可减轻和适应可可种植中气候变化的影响。重点是提高可可种植的恢复力、减少温室气体排放、推进可持续农法。

社区开发和女性赋权

不二制油集团认识到,实现可持续采购不仅要满足可可农户的需求,同时需要满足包括产地在内的地区社会需求。因此我们大力推动学校、保健所、妇科医院、安全供水等可可社区的社会基础设施建设。
我们坚信,在可可社区及家庭对粮食安全、营养、教育和健康保障方面,女性发挥着举足轻重的作用。在加纳和科特迪瓦的区域开发项目中,我们大力推动在家庭和社区中的女性赋权,为妇女创造经济机会。作为本项目的一部分,为女性提供识字教育课程,设立VSLA(储蓄贷款协会)。
VSLA是以女性为主体的存款贷款的互助团体,成员将其用于现有或新的微型商务投资、儿童教育费、IGA*资金,以及能力开发。我们正在推广该模式。

  • * IGA:创收活动(Income Generation Activity)。

通过植树保护和再生森林

不二制油集团正努力提高减少碳足迹、构建无森林破坏的供应链、保护生物多样性方面的举措。
为了确保可可农户及其社区的长期利益,我们将举措重点放在推进气候智能型农业和恢复生态系统上。

与政府和企业合作

从2017年起,巴洛美巧克力公司(美国)加盟Cocoa and Forests Initiative(CFI)。36家参与企业与科特迪瓦和加纳政府合作,在消除可可供应链上的森林破坏,促进森林保护和恢复上推进举措。在第1期(2018年至2022年),参加企业为了恢复农用林和森林,发放了2170万棵各类绿荫树树苗。在上述两国,参与企业的直接供应链上实现了平均达72%的可追溯性,并创建了大规模的农园多边形测绘。在CFI第一期中,该公司发放了990987棵绿荫树,并保证了84%的可追溯性。在本公司直接采购的可可供应链(科特迪瓦、加纳),推进了30110公顷的农林化。从2023年起,启动了CFI第2期计划。
此外,世界可可基金会也与其他参加企业合作,为可可种植中的CO2减排提供指导。该项目有望在2023年取得进一步成果。

与Satelligence合作

2022年,不二制油集团与森林监测全球领先企业Satelligence合作,对科特迪瓦、加纳和厄瓜多尔的森林破坏风险进行了评估。利用卫星图像,观察可可树冠的变化、监测可可农园及其周边的CO2排放的增减和碳封存状况、评估森林减少的风险、并确定了可可树荫区等。
同时,巴洛美巧克力公司(美国)为了对应森林减少和森林退化,引进了实时的风险警告系统。Satelligence公司的初步评估结果显示,该系统可覆盖科特迪瓦、加纳、厄瓜多尔全域约50000km²面积区域。我们对本公司直接采购的可可供应链(科特迪瓦、加纳、厄瓜多尔)上的144095公顷森林减少风险进行了评估。
Satelligence发布的2001年至2021年的土地覆盖变化和FLRI(Forest Loss Risk Index:森林损失风险指数)报告显示,多年来该公司的可可供应链中没有明显的森林减少迹象。在该公司的供应链中,森林破坏始终保持较低水平,这是对防止森林破坏的持续努力的成果。

与AGRO-MAP公司的合作伙伴关系

2022年,为实现2030年在可可生产地植树100万株计划,不二制油集团与AGRO-MAP公司签订了合作伙伴关系*。本合作伙伴关系目标是,将于2023 年在科特迪瓦直接采购的可可供应链中,种植13万棵各类绿荫树苗和果树。本项目在推进可可的农林化和社区森林再生的同时,通过IGA也可为可可农户提供多样化收入来源。并且,提高了受气候变动影响的生产者和社区的抵御能力,为CO2减排,生物多样性的保护做出了贡献。

在日本的举措(参加“发展中国家可持续发展可可平台”)

集团总部参加了由国际协力机构(JICA)担任事务局的“发展中国家可持续发展可可平台”。不二制油株式会社,积极赞同该平台发表的“消除童工的部门行动”。

参加世界可可基金会(WCF)

不二制油株式会社自2012年2月以来,加盟了世界可可基金会。世界可可基金会*1是一个会员制的国际性非营利组织,旨在使农户兴旺,让可可豆生产者社区更加富有活力,令人权能够得到尊重,环境能得到保护,进而实现可可豆产业的可持续发展。
巴洛美巧克力公司(美国)是世界可可基金会的创始成员,现在也依然以理事的身份参与世界可可基金会的工作。巴洛美巧克力公司通过参与“African Cocoa Initiative(非洲可可倡议)”、“Cocoa Livelihoods Program(可可生计项目)”、“Cocoa Action(可可行动)”、“Cocoa and Forests Initiative(CFI)*2”等世界可可基金会的主力项目,发挥着自身的领导力。
为了实现CFI的承诺,巴洛美巧克力公司(美国)在农场及其周边种植了491309棵多用途树木(科特迪瓦、加纳)。

认证可可原料的经销

国际公平贸易认证(Fairtrade)

以下集团公司均已取得了公平贸易国际认证,该认证旨在促进发展中国家的小规模生产者和劳动者的可持续发展。为满足客户需求,生产和销售已获得公平贸易认证的产品。

  • INDUSTRIAL FOOD SERVICES PTY. LTD.(澳大利亚)
  • 欧洲不二制油(比利时)
  • 巴洛美巧克力公司(美国)

Fair Trade USA

巴洛美巧克力公司(美国)已经取得美国公平贸易组织的认证。

雨林联盟认证

以下的集团公司遵循雨林联盟*可持续农业标准的供应链要求。这是一个国际认证项目,旨在为人与自然创造一个更美好的未来。今后,我们将为了满足客户对于负责任生产和认证可可的需求而继续努力。

  • 不二制油株式会社阪南事业所和关东工厂
  • INDUSTRIAL FOOD SERVICES PTY. LTD.(澳大利亚)
  • 永盛巧克力制品(印度尼西亚)
  • 永盛(泰国)有限公司
  • FUJI GLOBAL CHOCOLATE (M) SDN. BHD.(马来西亚)
  • 欧洲不二制油(比利时)
  • 哈罗德有限公司(巴西)
  • 巴洛美巧克力公司(美国)
  • 巴洛美巧克力制造(上海)有限公司(中国)
  • 不二制油(張家港)有限公司(中国)